[cochi design and cafe] こだわりいっぱいの癒しの空間, 何度も行きたい山鹿の古民家カフェ♪

概要

緑あふれるcochi design cafe さんの外観

Cochi とは漢字で「東風」と書き、氷を溶かし、梅の花を咲かせる春風のこと
寒い寒い冬が終わり、あたたかい春を感じる時、とても幸せを感じます。
そんなお店をつくりたい…それがcochi design and cafeさんのはじまりです。
多くの人に愛される、温かみ溢れる古民家カフェで癒しの時間を過ごしませんか？

ランチ情報

ランチメニュー

取材時のランチメニューは上の写真のものでした。

可愛いおしぼりとコップ！

おしぼりとコップも可愛い！食べる前から気分が上がります♪

素材の旨みいっぱいのトマトとベーコンのパスタ。

メインはベーコンとモッツアレラのトマトパスタを注文。
4種のチーズが入ったパスタでチーズの組み合わせによって多彩な味わいが楽しめました。

目にも鮮やかで楽しい！前菜プレートとクロミツ豆乳ドリンク。

前菜プレートのスープは日替わりで、この日はオニオンスープ。優しい味わいでした。
ドリンクはクロミツ豆乳を注文。黒蜜独特の優しい甘さをと豆乳の豆の風味がしっかりとしていてホッとする味です。豆乳なので甘すぎず、すっきりとしとしていて甘すぎるのが苦手な方にもおすすめです。

メープルシロップでのあしらいが可愛い、大人の抹茶ケーキ！

ケーキセットは、大人の抹茶ケーキを注文。抹茶の味が濃く、抹茶好きの筆者にはたまりませんでした。抹茶とラズベリーの相性の良さには驚きです！クロミツ豆乳との相性も抜群でした。

全体的に素材を生かした優しい味わいで満足のランチでした！

ディナー情報

夜カフェは、3000円のコース料理が用意されていて、2日前までの予約制です。5名より貸し切り可能で1名様当たり2000円～だそうです。
団体予約は最大8名（～少しお詰めいただいて10名）様程度で、それ以上の人数の場合は貸し切りになるので時間指定になります。
詳細は電話でご相談くださいとのことでした。

おすすめポイント

こだわりは、阿蘇の実家や近くの市場でとれた野菜をはじめとした食材。どれもシェフさんがこだわりを持って厳選してらっしゃるそうです、その違いは食べてみるとわかります。

カフェメニュー

ランチの他にも、山鹿特産の栗を使った”和パフェ”、”フレンチトースト”もおすすめです。

お店の雰囲気に合った素敵な雑貨達。

光の差し込むあたたかい空間

アクセサリーもたくさん。どれも可愛いです！

また、cochi design and cafeさんでは、約20名の作り手さんの作品が販売されています。”生活が楽しくなる雑貨”をテーマに、デザイナーも手掛けるオーナーさんが集めた、アクセサリーやリネンの洋服、ドライフラワー、ボタニカルキャンドルなどの雑貨が販売されています。どれもお店の雰囲気に合っていて素敵なものばかりでした。現在はアロマをお勉強しておられるそうで、今後はアロマ関係のものも増やしていきたいとのことでした。

光の差し込むテーブル席

写真はテーブル席の写真。この他にも、お子様からご年配の方まで幅広い年代の方に来ていただきたいという思いの込められたお店には、座敷の席なども用意してあります。
お子様の場合は、予約時にお店の方がお子様の年齢などをもとに案内してくださり、ベビーカーの乗り入れも可能です。
小さいお子様がいるために中々おしゃれなカフェには行きづらい、心を安らげる場所がない、そんな時にも是非おすすめです。

周辺の観光スポット

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まとめ

全てにおいて癒される安らぎの空間。

貨の合間に”cochi”の文字発見！

芯をもっていて優しく気づかいのできるオーナーさんとこだわり強いシェフさん、そして笑顔が素敵かわいい店員さん達。
音楽もゆったりしていて、全てにおいて癒される 安らぎの空間 です。また帰りたくなるような暖かいお店。大切な人と一緒に幸せな時間を共有したくなる、そんな空間でした。
是非一度足を運んでみてください♪

平成30年度1月30日現在
※内容・金額が変わる可能性があります。
お求めの際は、事前に確認をお願いします。
取材日平成29年度9月5日