[そらいろのたね] 小国の可愛いパン屋さんが作る冷めても美味しいミルクパン!

はるか

こんにちは〜!この世で一番幸せを感じるにおいはパン屋さんの香りだと思ってます、まつはるです!

インスタでも話題のパン屋「そらいろのたね」さんにお邪魔しました!まるで絵本から出てきたような可愛くて、温かい空間にお腹も心も満たされること間違いなしです☆

ご夫婦で建てられた!森の中の小さなパン屋さん

実は、基礎工事以外はご夫婦が切り出しから内装まで手がけたそうです。いわゆるセルフビルドですね!

お店の外装と看板

手作りの看板が可愛らしいです(*゚∀゚*)

お店の内装

写真からパンの香りがしてきそうな…♡

お話を聞いているときも、ご夫婦や店員の方の笑い声が絶えない温かい雰囲気でした。楽しくお店をやっていらっしゃるのがすごく伝わってくる、素敵なパン屋さんです。

冷めても美味しい秘訣に迫る

パンってやっぱり温かいうちに食べないと、どうしても美味しさが落ちてしまいますよね。でも「そらいろのたね」さんのパンは冷めても味が落ちません!!!∑(゚Д゚)

なぜ冷めても美味しいのか。
それは、パンのしっとり感が落ちないからです。
その秘密は、生地に練り込まれた山吹色のジャージー牛乳です!

そらいろのたねさんが使用するジャージー牛乳

「ソフトで香り高い」と奥さんも絶賛の鷹村さんの牛乳

このジャージー牛乳を贅沢に使用することで、パンのしっとりもちもち感が守られているというわけです!

クリームパン

フォルムが愛らしい…人気イチオシのクリームパン!

そのジャージー牛乳を使用した人気のクリームパンは、
しっとりもちもちの生地に、クリームがたっぷり詰まっています。
四角の可愛い形をしていますが、食べると予想以上の満足感があるというギャップの持ち主です。

ちなみに最近は弟のチョコレートクリームパンが登場し、こちらも同様ボリュームたっぷりです。
一つ食べるだけで「ギルティ」な気分に、、♪
食べ過ぎ注意ですね!(°▽°)

  • クリームパン(税込180円)
  • チョコレートクリームパン(税込200円)

ちょっと変わったパンと誕生秘話

並んでいるパンを見ていると、ちょっと変わったパンが多くて
思わず質問攻めしてしまいました!
特に気になったパンをご紹介します。(^ ^)

カロリー控えめ!甘すぎないメロンパン

メロンパンの下の部分、気になりませんか?

このメロンパンは下の部分が木の実のパンといって、
ライ麦ベースの穀物パンで、上の部分はメロンパンの甘いクッキー生地が被せてあります。
ライ麦ベースクッキー生地のコントラストが珍しいですよね!✨

この異色のコンビネーションのおかげで、甘すぎず、穀物の噛みごたえが生まれてついついクセになっちゃいました♪( ´θ`)

丸くない!捻りあんぱん!

捻りあんパン

【衝撃】こ、これがあんパン…?

いつも買いに来てくれるおじいちゃん達から「あんぱんないの?」
と言われたことをきっかけに
あんぱん作りに挑戦するものの、焼くとどうしてもあんが噴火して
しまい上手くできずに一年経ったある日…
「伸ばしちゃえ!!」と奥さんが半やけくそで作ったあんぱんが
今ではすっかり人気パンに!笑

この形のおかげであんが偏らない、冷凍もできて、食べやすい
理想のあんぱんが生まれたそうです(*゚∀゚*)

常温日持ち5日間?通販もできる!

オススメのお土産

お土産には「いろいろ」というパンの詰め合わせを♪

こちらは「いろいろ」という、「そらいろのたね」さんを代表する生地を使ったパンの詰め合わせです。お土産にオススメですっ!

そらいろのたね」さんのパンは常温で5日間長持ちするので
少々買いすぎても大丈夫なんです!!!

※5日間の日持ち・・・10月位~5月位

4日間の日持ち・・・6月位~9月位

公式ホームページで通販もされているので、美味しいパンを遠くの人にも送ることができますね(*^^*)

周辺のおすすめスポット

はるか

黒川温泉や杖立温泉が近くにあります♪

まとめと店舗情報

0歳から90歳まで、老若男女から愛される「そらいろのたね」さんの魅力は伝わりましたか?(*゚▽゚*)

たくさんの種類のパンがありますが、一つ一つのパンが
本当にレベルが高くて、阿蘇に来たら必ず訪れたくなるような
パン屋さんです☆

阿蘇ドライブの途中にぜひ寄ってみてくださいね!(*^^*)

店名そらいろのたね
住所熊本県阿蘇郡小国町西里3223-20
電話番号0967-46-3666
営業時間10:00-17:00
店休日毎週水・木曜日(水・木曜日が祝日の場合は営業)
駐車場10台程度
SNS等公式HP
通販公式HPのみ

平成31年3月1日現在
※内容・金額が変わる可能性があります。
お求めの際は、事前に確認をお願いします。
取材日平成31年2月8日

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