概要
苓北にある唯一のケーキ屋、「洋菓子店Hana」さんは、ご自宅でケーキ屋を営んでいます。ご自宅で洋菓子店を営まれています。常に美味しい出来立ての状態でお届けしたいという思いから、要予約制での販売です。
店名 | 洋菓子店Hana |
住所 | 熊本県天草郡苓北町志岐1002-5 |
電話番号 | 080-6470-6388 |
営業時間 | 予約制/受付・受け渡しは10:30~18:30 |
休業日 | 不定休 |
その他 | 要予約制(電話かFacebookでお問い合わせください) |
商品情報
今回は、3つの商品をご紹介します!
- 琥珀糖
ピンクの琥珀糖は、パッションフルーツから採れる「パッソア」という砂糖、青の琥珀糖は、オレンジから採れる「ブルーキュラソー」という砂糖からできているそうです。白の琥珀糖は、天草で採れた塩を使っています。また、アルコール成分は飛ばしてあるので、お子様でも安心です。
- クッキー
それぞれプレーンサブレ、チョコ、チーズとナッツからできた3種のクッキーです。クッキーには、黄金に輝くべっ甲飴と、粒の大きさが特徴的な天日の塩がかけられています。プレーン味は、まろやかなサクサクの食感。チョコ味は、濃厚でしっとりとしています。チーズナッツ味は、濃厚チーズとナッツが抜群の組み合わせで、チーズ好きにはたまらない一品です。どのクッキーも天日の塩との相性が良く、塩味がクッキーの甘さを引き立てます。
- 蒸しプリン
プリンを口に運ぶと、すぐにとろけてまろやかな味が口全体に広がります。僕は、一口食べた時にその口どけの良さと美味しさに感動しました…あの味を今でも忘れることができません(笑)蒸して作られているからこそ、こんな口どけのいいプリンになるそうです。苓北に行ったら、予約してでも絶対に食べたいプリンです!
- ホールケーキ
Hanaさんの看板商品とも言えるホールケーキ。キャラクターや似顔絵など、写真をもとにオリジナルのデコレーションケーキを作っていただけるそうです。サイズや、デザインなどにより価格が異なりますので、詳しくはお問い合わせください。
また、ホールケーキは、Facebookでもご覧いただけます!
おすすめポイント
Hanaさんが、予約制でケーキやお菓子を作っているのは、いつも最高の味で提供したいという思いからです。作り置きをせず、予約を受けてから生地などを作るため、ベストな状態のケーキを食べることができます。これは、美味しいこと間違いなしですね。
私は今回、3種のクッキーとプリン、琥珀糖をいただきました。どれを食べてもとても美味しく、いくら食べても飽きない味でした。特に、私は蒸しプリンをオススメします。あの蒸しプリンを食べるために、苓北町へ訪れたい…それくらい美味しかったです…
苓北町のケーキ屋と言えば、洋菓子店Hanaさん。苓北町の方はもちろん、県外からの観光客の方も、記念にと予約をして立ち寄られることが多いそうです。旅の記念に、似顔絵やメッセージ入りのケーキで、天草旅行の思い出を作るのもいいかもしれません。
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まとめ
Hanaさんはご自宅でお菓子を作って、販売しています。
運が良ければ、可愛らしい看板娘さんとも会えるかもしれません。Kumarismメンバーはたくさん遊んで帰りました。(笑)
天草の苓北町へ行った際には、美味しいお菓子と可愛い看板娘さんに会いに、ぜひ「洋菓子店Hana」さんへ足を運んでみてください!!
平成30年1月19日現在
※内容・金額が変わる可能性があります。
お求めの際は事前に確認をお願いします。
取材日 平成29年12月9日
洋菓子店Hanaの小野です!
先日は娘の相手もしながらの取材ありがとうございました(*^^*)
素敵な記事になっており感動しています(*^^*)
住所が苓北町志岐1002-5ですので、修正可能でしたらよろしくお願いします(^O^)