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2018.07.22

[龍神橋食堂]創業50年!地元を支える“母の味”

約 4 分
[龍神橋食堂]創業50年!地元を支える“母の味”

はじめまして!kumarism新メンバーのあやかです!
今回の初取材で、こんな素敵な定食屋さんに巡り合えました(>_<)

お店の情報

白川にかかる龍神橋のすぐたもとにある、創業50年目、伝統ある龍神橋食堂さんです!
去年7月に龍神橋の架け替えに伴って移転してもなお、地元の人に愛され続ける秘訣に迫ります!!

外観

橋を渡ってすぐ!

入院中のご主人に代わり、現在はその奥さんと娘さんの2人で営まれています。
木を基調とした温もりある店内の中で、ゆっくりと食事が楽しめます☆彡

お座敷

温もりの空間です☆

 

メニュー情報

お店の壁一面にはたくさんのメニューが並んでいます!

メニュー

どれを食べるか迷ってしまいますね!

私たちは今回、次の3つのメニューをいただきました。

手作りハンバーグ定食(¥750)

ハンバーグ定食

柔らかく、甘みのあるお肉の味が口いっぱいにジュワ~っと広がります(*_*)

 

焼肉定食 (¥670)

焼肉定食

自家製の甘辛い焼肉のタレでご飯が止まりません!!

 

豚汁定食(¥670)

豚汁定食

豚汁は具だくさんで味がしっかりついています!メンチカツまで付いていてお得感も◎

 

おすすめポイント

こだわりは、すべて手作りであること!
なんと、焼肉のタレや野菜のドレッシングまで全て自家製なのだそうです(^O^)
また、どのメニューもボリューム満点、かつリーズナブルなお値段でいただけます!!
近くに大学があるということもあり、学生さんを思って、このスタイルを続けているんだとか・・・

豚汁の具は、お知り合いの農家の方からいただいた野菜を使ったり、季節によって変更したりしているそうです!
新鮮な野菜や、旬の野菜を楽しめるのもグッドですね☆

ちなみに、お料理が出てくるのがものすごく早いです!
取材させていただいた日も店内の写真を撮る間も与えてくれませんでした笑

お店の中には、50年の年季を感じさせる品々が所々に健在しています。
こういう食堂が大好きなんです!!

冷水機

お冷・お茶はセルフサービスで!その隣には昭和を感じさせる冷蔵庫。

黒電話

現役の黒電話です…!私たちの世代ではとっても新鮮…

まとめ

お母さんと娘さん

お母さんさんの西村美保子さんと、娘さんの文江さん

ご家族で営まれている、龍神橋食堂さん。
お二人の会話を聞くだけで、仲の良さがうかがえます( ^^)
私たちの取材中にも、たくさんの常連さんが訪れ、明るい会話が聞こえてきました。
気さくなご家族から生まれる親しみやすさ、これが長年愛され続ける理由の一つなのかもしれませんね♪
不思議と落ち着くこの空間の中で、どこか懐かしく、最高においしい食事をいただいてみては(^_-)-☆

 

店名龍神橋食堂
住所熊本県熊本市中央区渡鹿7丁目9-13
電話番号096-362-1542 (予約不可)
営業時間10:30~20:00
定休日木曜日(臨時休業あり)
駐車場5〜8台

平成30年7月18日現在
※内容・金額が変わる可能性があります。
ご来店の際は、事前に確認をお願いします。
取材日:平成30年6月29日

この記事の作成者について

Ayaka-U

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