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2017.01.27

松下かまぼこ店 かまぼこも美味しくて、お店での会話も楽しすぎるかまぼこ店

約 5 分
松下かまぼこ店 かまぼこも美味しくて、お店での会話も楽しすぎるかまぼこ店

概要

松下かまぼこ店は天草市役所から歩いて10分ほどのところにあるかまぼこ屋さんです。2017年で創業してから92年となっている老舗のかまぼこ店です。
信頼できる漁師さんが獲った魚を買い取り、お店で頭落としを行ってからかまぼこを作っている本格派のかまぼこ点です。また、4割以上は天草の魚を使ってかまぼこを作っているそうです。
素材へのこだわりの凄さがヒシヒシと伝わってくるかまぼこ店です。

店名松下かまぼこ店
住所天草市船之尾町2-20
電話番号0969-22-2219
営業時間7時-18時
休業日日曜日
その他駐車場が約5台

商品情報

松下かまぼこ店の天領の一部

松下かまぼこ店の天領の一部

  • プリプリした食感が特徴の天領 ¥600
    期間限定で10月から5月くらいまで。全国蒲鉾品評会で、板付の部門で農林水産大臣賞を取った天領というかまぼこがあります。そして、農林水産大臣賞を取った品々の中で一番高い点数を頂いて、さらに天皇杯という賞をとっています。
    天領のこだわりは100%天草で獲れた生の味噌を使っているところですそのためシケ続きの時はなかなか量ができないためにこの天領が販売されていないこともあります。
松下かまぼこ店の厚焼き

松下かまぼこ店の厚焼き

  • 厚焼き ¥600
    厚焼きは他所にはないカステラかまぼこのようなものです。魚のすり身にたっぷりの卵を使った商品となります。晴れの日によく使われていて、年末の時などもよく売れている人気商品です。また、魚のすり身を使って柔らかい製品となっていますのでお年寄りの方にも人気で、消化にも良い為人気となっています。
  • 天ぷら ¥160
    そして、1番人気のあるものとして地味ですが、天ぷらというものがあります。面白い点として、この天ぷらは皆さんが想像するような天ぷらとは違うと思います。天ぷらは舞浜の港でとれたいろんな魚を組み合わせて作ったかまぼこです。また、ごぼうのささがきを組み合わせることで、天ぷらの旨味と一緒に大変美味しくなっています。
    天ぷらはやや甘めな感じで、甘めの味付けが好きな私にはぴったりでした。
松下かまぼこ店の肉球プロジェクト

松下かまぼこ店の肉球プロジェクト

  • その他<(肉球プロジェクト商品やタコのかまぼこ、普通のかまぼこなど)
    他にもたこを使った製品や天草で進められている肉球プロジェクトに関する可愛い食べ物もあります。もちろん、ちくわも販売されています。
  • インターネット上からの購入可能 & 現地で購入し、発送してもらうことも可能
    現地で単品を買って、味見をしつつ、気に入った商品をまとめ買いするのが個人的にはオススメです。特に天ぷらと天領は外せません。

おすすめポイント

  • 天皇杯を獲った「天領」
    エソの身を使用したかまぼこになりますが、エソの干物から丸一日かけてとったダシを使って旨味を引くさらに引き出しています。さらに、エソを獲っている海から作った塩も使うことで、100%その海の良さを活かしています。また、熊本の良さを使うために肥後の赤酒も使っています。
  • 人気ナンバーワンのお手頃価格の「天ぷら」
    天草から県外などへ出て行った方が天草へ戻ってきた時にたくさん買われて帰られることもあるそうです。つまり、地元民が懐かしくなるような地元ならではの味です。天草から出ていた方の中には、ソウルフードと呼んでいる方もいるそうです。天草ご出身の方に配達などでお商品をお送りするときは、この懐かしい天ぷらを含めてあげることで喜ばれることも多いそうです

周辺の観光スポット

 

まとめ

松下かまぼこ店の中には可愛いものがたくさん

松下かまぼこ店の中には可愛いものがたくさん

松下かまぼこ店さんは毎年天草市の500人ほどの小学生の工場見学の受け入れていて、20年以上工場見学が続いているそうです。そのため、およそ1万人ほどの天草の小学生が松下蒲鉾店さんを見学したことがあるそうです。そして、見学した小学生には「出来立てのちくわを一本まるまるそのまま食べてもらう」そうです。中々ちくわを一本丸々そのまま丸かじりすることは、現代ではなかなかないのではないでしょうか。そのため、小学生は皆さん大喜びするそうです。そして、その後おじいちゃんやおばあちゃん、お父さん、お母さんを連れて松下蒲鉾店さんへ買い物に来るそうです。その時に、小学生はちくわを買って行かれるそうです。

また、コロプラと連携し、コロカというゲームの中の連携店として松下蒲鉾店さんは活躍もしています。
松下かまぼこ店の松下ご夫婦はお二人とも旅行好きで、天草の隠れた名スポットをかなりご存じです。他にも長崎や鹿児島、etc、様々な場所の観光情報をご存知で、多くの情報をいただきました。お二人ともお優しく、話が弾みすぎたり、他にも色々とお世話になりすぎました。
かまぼこの美味しさお店での会話の2つも楽しめる、これぞ地元の良店という感じでした。
また、追記として他にもキタカゼパンチさんという方の作った可愛いハンコを見せてもらうと面白いかもしれません。

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