[千晴] 上天草でもおいしいお肉、食べれます！！

概要

こんにちは～、しったかです☆
急にお肉が食べたくなったりすることってありますよね？え、ないですか？絶対あるでしょ？？ある…そんなあなた！！今回の記事は必見ですよ！！（雑すぎ）

本日ご紹介するのは、上天草市にある焼肉、和食のお店”千晴”です。昭和63年（1988年）にお店を始められてから30年近くここで営業されています。もともとは焼肉専門のお店でしたが、息子さんが和食職人の修行から帰ってこられた後は和食も提供するようになりました。出店のきっかけは、ふつう天草＝海鮮というイメージがありますが、その逆の発想であえてお肉の店を始めようと思い立ったことだそうです。

千晴の店内の様子。

またなんと千晴は、あの知る人ぞ知る名店（熊大生の味方）、”学生の店　沢”の姉妹店（？）なんですよ！！！！というのも娘さんの嫁ぎ先だそうです。先の地震の後、沢は取り壊されてしまいました…（T T）が、他のところで営業しているという噂もあります。。地震の前は本当にお世話になっていたので悲しいです…（T T）で、この話で相当盛り上がりました（笑）盛り上がりすぎてコーヒーまでサービスしていただきました（笑）沢に通っててよかった（？）本当に偶然で自分もびっくりしました！！こういうことがあるから取材は楽しいですよね～

メニュー情報

焼肉料理

• Aセット　￥3600
  牛ロース、ミノ、若鶏、イカ、キムチ、ご飯、味噌汁、漬物、飲み物（コーヒー、ウーロン茶、コーラ、オレンジから）

• Bセット　￥3080
  カルビ、豚ロース、ホルモン、イカ、キムチ、ご飯、味噌汁、漬物、飲み物（コーヒー、ウーロン茶、コーラ、オレンジから）

• Cセット　￥2800
  天草大王、豚トロ、牛タン、イカ、キムチ、ご飯、味噌汁、漬物、飲み物（コーヒー、ウーロン茶、コーラ、オレンジから）

• 焼肉単品

和食

• 定食

・貝汁ロースかつ定食　￥1350

千晴の貝汁ロースカツ定食￥1600

・貝汁大王唐揚げ定食　￥1500

千晴の貝汁天草大王の唐揚げ定食￥1600

・その他、たくさんあります。

• 丼物
  天草梅肉ポークカツ丼　￥700　など
• 刺身
  刺身盛り合わせ　￥2000　など

＊ランチメニューはありません。

おすすめポイント

• 天草のおいしいお肉、使ってます！！
  定食、丼物に使われているお肉は、豚は梅肉ポーク（上天草市龍ヶ岳町で育てられているそう）、鶏は天草大王です。天草の食材を多くの方に知って、食べていただきたい…また、それを紹介するために提供するのが我々の役目だというご主人の強い思いから、地元の食材をこだわって使用しています。もちろん、焼肉のたれも自家製です☆

• 注文を受けてから作り始めます！！
  
  

  サクッ…サクッ…よだれが出てくる…

  作り置きはしていません。揚げ物も、注文を受けてからお肉を切って、衣をつけて揚げています。自分はロースかつをいただきましたが、外の衣は本当にサクサク、中のお肉は梅肉ポークが使われており、やわらかくてジューシー。。めっちゃおいしかった。。嚙んだらサクッ…サクッ…という音ともに、肉汁が溢れてきます。。

• メニューの種類が豊富です！！
  もともと焼肉専門店だったので焼肉はもちろんのこと、和食も定食、丼物、刺身、サラダさらには麺類まで本当に種類が豊富です。丼物や麺類など手軽な料理もあるので、夜だけでなくお昼ごはんでもオススメです。しかし、やはり千晴はお肉がおいしいので、梅肉ポークか天草大王を使った料理がイチオシです（＾＾）

貝汁もオススメ。

まとめ

天草五橋から少し外れたところにある千晴。

千晴は上天草市、天草五橋の近くにある焼肉、和食のお店です。この辺りはお食事処も少なく、かつ千晴は天草では珍しいお肉のお店となっています。梅肉ポークや天草大王といった、地元、天草のお肉を使った焼肉や定食などが楽しめます。こだわりの食材ということもあり、本当においしいです…（リピーターも多いそう）ここは、上天草の隠れた名店ではないでしょうか！？！？それくらいにオススメのお店です（＾＾）