■目次 1. 概要 2.商品情報 3. 昔ながらの「枡つき」製法へのこだわり 4.まとめ 5.公式ホームページ 概要 「おかの味噌」は、熊本県天草・苓北町の海沿いに工房があります。材料となる大豆や麦の仕込みから熟成までを … 続きを読む [おかの味噌] 天草苓北の海沿いに工房を持つお味噌屋さん！味噌よりご主人がいい味出してる・・？！