【熊本人気パン屋】毎日食べたい！こだわりのパンをまちなかで【CHEz Le Pain（シェ ルパン）】

お店の紹介

「CHEz Le Pain（シェ ルパン）」さんは、鶴屋百貨店近くの、駕町通り商店街にあるパン屋さんです。

2023年10月にオープンしたばかりですが、老若男女問わず毎日多くの方が訪れる人気店となっています。店内にはお店こだわりのおしゃれで魅力的なパンが数多く並べられています。

お店の名前はフランス語で「パン屋さん」という意味で、毎日食べたい、どこかホッとするやさしい味と提供し「パンのある暮らし」を楽しんで欲しいという願いが込められています。

お店のこだわりは国産小麦を使用することで、材料の一つ一つにまでこだわっているそうです。

おすすめメニューをいただく

「CHEz Le Pain」さんおすすめのメニューを実際にいただきました。

「生フランス」はフランスパンですが、食パンよりも高加水でもちもちしっとりな生地が特徴です。生地の甘さが際立ち、小麦本来の風味が口の中に広がります。

「神塩バターロール」は、シードやライ麦をはじめとする６種類の穀物に黒糖を使用した「CHEz Le Pain」さん独自の塩パンです。他の塩パンに比べてもっちりとした噛み応えが特徴で、実際に口にしたときには驚きました。穀物の風味が強く、シードの食感が良いアクセントになっています。

他にも「クロワッサン（プレーン、ノアール、ルージュの3種類）」や季節の新メニュー（取材当時）である「ゆずツイストスティック」などもいただきました。どれも他のパン屋さんとは違う「CHEz Le Pain」さんならではの個性的なパンばかりでした。

まとめ

今回はCHEz Le Painさんに取材させていただきました。こだわりたっぷりのパンは格別です。

皆さんもぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか！